gourmetgrey: (Default)
Не удержалась, решила поддержать флешмоб, организованный Аней. Кажется, еле успела)) Правда, историй у меня не будет. С бухты-барахты ничего не вспомнилось. Да и вообще, до школы помню себя очень плохо. Зато у меня есть папа, который очень любил (и по сей день любит) фотографировать. Поэтому детских фотографий много, целый альбом. А недавно отец все взял и отсканировал. Хочу поделиться с вами одними из моих самых любимых детских фото.




Read more... )
gourmetgrey: (Default)

И последний цвет, который я успела сделать к радужному флэшмобу - зеленый. Очень рада, что мне это удалось, потому что на зеленое у нас сегодня будет очень вкусный "Яблочный пирог с хрустящей миндальной корочкой" от Сони [livejournal.com profile] buxgalter_sofia . Это правда очень-очень-очень вкусно, особенно хрустящая корочка)) Сонечка, ты права это сто раз стоит затраченного времени!!!




Read more... )
gourmetgrey: (Default)
Искала, чтобы такого ярко оранжевого сделать на вторник для радужного флэшмоба и наткнулась на рецептик маринованной морковки. Выглядело очень заманчиво и я решилась. Надо сказать, что я нисколечко об этом не пожалела: вечером залила морковку маринадом, а утром уже вкусно хрустела морковными палочками.

Единственное, хочу сказать, что оригинальный рецептик — как белый лист бумаги — содержит только самые необходимые ингредиенты. И мне очень хотелось добавить туда специй. Удержало только желание попробовать оригинальное исполнение (лавровый листик стал единственным исключением). Так что здесь остается бо-о-о-ольшой простор для творчества:-))

С чем же есть такое чудо? Автор предлагает сделать огромный бутерброд с маринованными морковкой и редиской дайкон (по тому же рецепту), карамелизированными креветками, свежими огурцами, кинзой, перчиком чили, майонезом и соевым соусом. Сегодня утром на такое сооружение времени у меня не было, поэтому ограничилась хлебом, варено-копченой грудинкой и маринованной морковкой. Ничего себе так получилось, вкусненько)) А еще я думаю, что такие морковные палочки придутся кстати в большой традиционной тарелке с соленьями к пиву))



Делаем:

Read more... )
gourmetgrey: (Default)

У Насти [livejournal.com profile] podnebesa  родилась отличная идея – пусть следующая неделя засияет яркими красками! Долой унылую осень, хандру и уныние! Поднимаем настроение - готовим разноцветную еду. Каждый день – свой цвет.

Понедельник – красный
Вторник – оранжевый
Среда – желтый
Четверг – зеленый
Пятница – голубой
Суббота – синий
Воскресенье – фиолетовый.

Условия простые: объявляем себя участником флэшмоба и ссылаемся на этот пост с условиями акции у себя в дневнике. Дальше готовим или достаем из загашничка фото и рецепты любимых цветных блюд! В указанном посте размещаем сообщение с сылкой на свой журнал и фото блюда. Не более 3-х блюд на 1 цвет. Во вторник готовим оранжевые блюда.  В среду - желтые и т.д. Стараемся соблюдать сроки и укладываться в неделю.
По размещению: постим блюда, соответствующие цвету дня, либо, если не успели - в следующий понедельник все, что накопилось. Неважно, будет ли это 1 блюдо 1 цвета или 101 всех цветов радуги :)

Не пугайтесь, готовить каждый день совершенно НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО! Можно и 1 раз что-то сваять, и старые рецепты реанимировать, а потом разместить - главное, чтобы цветасто было)))

Флэшмобить начинаем с понедельника, 22 ноября. Все подробности здесь.

Profile

gourmetgrey: (Default)
gourmetgrey

February 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 26th, 2017 06:10 pm
Powered by Dreamwidth Studios