gourmetgrey: (Default)
Последние месяцы ушедшего года сложились для меня не очень удачно, хорошенько подпортив мне радость от того, что я уже успела достичь. Моя борьба против меня же самой закончилась сильным апперкотом в собственное самолюбие. Грех жаловаться: как говорят, “сам дурак”. Утешает лишь то, что, возможно, по итогам года я стала чуточку мудрее, а сохраненный несмотря ни на что оптимизм (и плохая память на все плохое) поможет восстановить форму.

Впрочем, все это лишь слова. Странно, что это пишу я, которая всегда любила жесткую конкретику. А что конкретного (и не слишком уничижительного) я могу рассказать про последние месяцы? А вот про фотографию)) Новый фотоаппарат, естественно, вызвал желание фотографировать лучше, но вот ломиться я почему-то решила сразу в дверь, на которой написано: ‘на кой черт вам сейчас туда нужно?’. Но что же делать, если на улице темно, мысль о покупке здоровенного софтбокса вызывает клаустрофобию, а хороших фотографий ой как хочется))? В общем, решила обойтись подручными средствами. И вот что пока получилось. Немного кислотно, но все же… Принимайте! Салатик!))



Очень люблю такой вот салат. Всего три ингредиента, а до чего же вкусно! Основой, холстом здесь являются хрустящие листочки айсберга. Яркость и сладость салату придают крупные мазки помидорчиков черри, а красно-коричневые кусочки поджаренного сырокопченого бекона смягчают контраст и в то же время добавляют салату приятную солоноватую нотку. И, наконец, дополняют общую картину капельки растительного масла.

Салат ни в коем случае нельзя делать в общей миске. Каждый гость должен получить единственную, созданную только для него композицию – будь то якобы случайная художественная неряшливость или продуманно нарезанные и аккуратно уложенные кусочки.

Приятного аппетита!! И будьте всегда в мире с самим собой!

Profile

gourmetgrey: (Default)
gourmetgrey

February 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Oct. 20th, 2017 06:42 am
Powered by Dreamwidth Studios