gourmetgrey: (Default)


Вот и осталось позади 1 сентября. Несмотря на полное отсутствие у нас в семье ходоков за знаниями, эта дата продолжает оставаться для меня каким-то рубежом, завершением одного этапа и началом чего-то нового.  Впрочем, удивляться этому не приходится - как-никак еще пару-тройку лет назад сама каждое первое сентября с волнением топала в институт.

Правда, сейчас как-то больше обращаешь внимание на другие события, сопутствующие этому моменту. И запомнился мне, скорее, следующий день. Ведь именно 2 сентября ученики со студентами и их родители вернулись, наконец-то, к привычной осеннее-зимне-весенней рутине, заняв по праву принадлежащие им места в метро. Не знаю как у вас, но наш битком набитый вагон отпраздновал окончание летнего периода затишья громкой руганью.

Я  же ехала, очень удачно забившись в угол, и думала о самой густонаселенной стране в мире – Китае. Точнее об одном из ее национальных блюд.

Фу-юнг


 

Read more... )
gourmetgrey: (Default)

С Китаем или, если точнее - с информацией по этой стране, я сталкиваюсь постоянно. Китай присутствует (явно или неявно) в моих мыслях, по меньшей мере, пять дней в неделю, с 9 до 18, тем самым занимая весьма значительную часть жизни (как ни горько признать – почти такую же, как и любимый муж). Правда мои отношения с Китаем очень отдаленны и не выходят за рамки, к примеру, такого положительного контекста: импорт нефти в Китае достиг исторического максимума; или же отрицательного: продажи автомобилей в Китае снижаются, оказывая негативное влияние на цены на палладий. Жуть! :))

С недавних пор Китай наконец-то повернулся, так сказать, к нам с мужем человеческим лицом, приняв облик чудесного китайского ресторанчика, открывшегося неподалеку. Именно там мы, застывшие в кулинарном консерватизме в течение последних э-м-м-м… (в общем всю жизнь), и познакомились с китайской кухней. Опущу, пожалуй, все охи и ахи. (Кому, в конце концов, я все это рассказываю)) В общем, результатом наших походов в любимое заведение стало сильное желание придать нашему ежедневному меню некоторую китайскую нотку. Что ж, сказано-сделано.

Креветки в медово-имбирном соусе




Read more... )

Profile

gourmetgrey: (Default)
gourmetgrey

February 2014

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
232425262728 

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 02:44 am
Powered by Dreamwidth Studios